旋转小火锅是不是和自助餐一样的?

旋转小火锅和自助餐不一样。旋转小火锅是顾客自己选食材，放在锅里煮，按人头收费；自助餐则是固定价格，随便拿各种已做好的食物。

区别

旋转小火锅：顾客坐在传送带旁，挑选新鲜食材，像蔬菜、肉类、丸子等，放进锅里煮熟后食用。每人一份锅底，按人头算钱，不能浪费。适合喜欢边煮边吃的人，食材种类比自助餐少，但更新鲜。

自助餐：餐厅准备大量已烹饪好的食物，比如炒菜、炸鸡、甜点等，顾客可以随意拿取，不限次数。价格固定，适合胃口大的人。食物种类多，但有些放久了会凉，口感不如现做的。