黑山猪有什么特点和本领?

黑山猪是一种体型较大的猪种，毛色多为黑色或深灰色，性格凶猛，适应力强。它们擅长在野外觅食，能吃各种植物和昆虫，肉质紧实鲜美，营养价值高。黑山猪生长速度较慢，但抗病能力强，适合散养。

区别

黑山猪：野性十足，喜欢在山林间自由活动，善于用鼻子拱地寻找食物，肉质偏瘦，脂肪含量低，味道浓郁。它们的繁殖能力较强，每胎能产8到12头小猪，生长周期需要1年半以上。

普通家猪：性格温顺，多圈养在猪舍里，主要喂食人工配制的饲料，生长快，6个月就能出栏。肉质较肥，脂肪含量高，适合大规模养殖，每胎产仔数在10到15头之间。