雨前龙井和西湖龙井的区别?

雨前龙井和西湖龙井都是中国名茶，主要区别在于采摘时间和产地。雨前龙井在谷雨前采摘，茶叶较嫩，价格较低；西湖龙井产自杭州西湖周边，采摘更早，品质更优，价格更高。

区别

雨前龙井：采摘时间在清明后谷雨前，茶叶含水量高，口感鲜爽但香气稍淡。价格适中，适合日常饮用。叶片较大，冲泡后汤色黄绿，耐泡性一般。产量较大，市场供应充足。

西湖龙井：核心产区在杭州西湖狮峰、龙井等地，采摘时间更早，多为明前茶。茶叶扁平挺直，香气清高持久，滋味醇厚回甘。价格昂贵，常作为高端礼品。叶片较小，冲泡后汤色嫩绿，耐泡性强。产量稀少，供不应求。