鱼粉跟米线一样吗?

鱼粉和米线完全不一样。鱼粉是粉末状的食品，主要用鱼干磨成，用来煮汤或调味。米线是细长的面条，用米制成，煮熟后可以直接吃。

区别

鱼粉：鱼粉是干燥的粉末，颜色偏黄，闻起来有鱼香味。使用时需要加水煮开，常用来做汤底或提鲜。一小勺鱼粉就能让汤变鲜，但本身不能当主食吃。保存方便，放很久也不会坏。

米线：米线是白色的长条状，煮熟后滑溜溜的，口感像米粉。可以直接拌着吃，也可以煮汤。米线能填饱肚子，一顿能吃一大碗。需要冷藏保存，放久了容易变质。