碧螺春和茉莉花茶区别?

碧螺春是绿茶，产于江苏太湖，外形卷曲如螺，茶汤清绿；茉莉花茶是再加工茶，以绿茶为茶坯，加入茉莉鲜花窨制而成，香气浓郁。

区别

碧螺春：属于绿茶类，采摘一芽一叶，经杀青、揉捻、干燥制成。茶汤黄绿明亮，滋味鲜爽回甘，带有花果香气，冲泡后叶底嫩绿匀整。适合喜欢清淡口感的人群，水温控制在85度左右最佳。

茉莉花茶：以绿茶为茶坯，与茉莉鲜花混合窨制多次，吸收花香。茶汤金黄透亮，香气持久，滋味醇厚带甜。适合偏爱花香和浓郁口感的人，可用95度沸水冲泡，多次浸泡仍有香味。