东魁杨梅和普通的区别?

东魁杨梅比普通杨梅个头大，果肉更厚实，甜度高，酸味少。普通杨梅较小，果肉薄，酸甜平衡。东魁杨梅适合鲜食或加工，普通杨梅多用于酿酒或制作蜜饯。

区别

东魁杨梅：果实直径可达3厘米，重量是普通杨梅的3倍。果核小，可食部分占80%以上。成熟后颜色深红，甜度达到20度以上，口感软糯多汁。价格较高，每斤约30元，适合送礼或高端市场。

普通杨梅：果实直径1-2厘米，重量轻。果核较大，可食部分约占60%。颜色偏红带粉，酸甜适中，甜度15度左右。价格亲民，每斤10元左右，常用于批量加工成果酱或饮料。