时间:01-18人气:29作者:绝处逢生
马桑果和桑椹都是常见的果实,但外观和口感差别明显。马桑果较小,颜色偏紫黑,味道酸甜带涩;桑椹较大,深紫色或黑色,汁水多,甜味更浓。马桑果成熟后容易脱落,桑椹则常成串挂在枝头。两者营养价值不同,马桑果含微量毒素,需适量食用;桑椹富含维生素和矿物质,更受青睐。
区别
马桑果:果实直径约5-8毫米,表面光滑,成熟时呈深紫色或黑色。果肉薄,籽多,味道酸甜,略带涩感。马桑果生长在灌木丛中,6-7月成熟,采摘后易腐烂。它含有马桑毒素,生吃或过量食用可能引起不适,需彻底煮熟后才能安全食用。
桑椹:果实直径1-2厘米,由多个小果聚合而成,表面有光泽,成熟时深紫色或黑色。果肉厚实,汁水丰富,甜度高,籽较小。桑椹生长在桑树上,4-6月成熟,可鲜食或晒干。它富含花青素、维生素C和铁,有助于抗氧化和补血,是常见的水果和中药材。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com