水仙和铁观音的区别?

水仙是植物，属于石蒜科，花朵白色，香气浓郁；铁观音是茶叶，属于乌龙茶类，叶片卷曲，滋味醇厚。前者观赏性强，后者饮用价值高。

区别

水仙：多年生草本植物，球茎鳞茎状，叶片细长如带，花朵单生或数朵簇生，花期在冬春季，常用于春节装饰。水仙对光照要求中等，适宜室内水培，养护简单，只需清水和阳光即可开花，全株有毒不可食用。

铁观音：半发酵茶叶，产自福建安溪，条索紧结卷曲，色泽砂绿带褐，冲泡后汤色金黄明亮。铁观音制作工艺复杂，包括晒青、摇青、炒青等10多道工序，冲泡水温需控制在90度左右，可冲泡6-8次，具有独特的兰花香和回甘。