白啤与其他啤酒的区别?

白啤是小麦啤酒的一种，颜色偏白，口感清爽，带有柑橘和香料味，适合夏天饮用。与其他啤酒相比，白啤的麦芽含量较低，发酵时使用小麦酵母，不经过滤，保留更多酵母和蛋白质，因此呈现浑浊外观。

区别

白啤：使用小麦和大麦麦芽混合酿造，发酵时添加啤酒花和芫荽籽、橙皮等香料，口感轻盈，果香明显，酒精度较低，约3-5度。适合搭配海鲜或沙拉，饮用温度较低，约4-6摄氏度。

其他啤酒：如拉格或世涛，主要用大麦麦芽酿造，口感偏苦或醇厚，香料添加较少。拉格清澈透明，酒精度约4-6度；世涛颜色深黑，带有咖啡或巧克力味，酒精度约5-7度。适合搭配肉类或甜点，饮用温度稍高，约8-12摄氏度。