建水白陶和紫陶哪个好?

建水白陶和紫陶各有特色，选择哪个好取决于个人喜好和使用需求。白陶色泽洁白，透气性好，适合泡茶时展现茶汤原味；紫陶密度高，保温性强，适合保温或炖煮食物。两者工艺精湛，都是云南建水的传统工艺珍品。

对比

建水白陶：白陶采用当地特有的五色土烧制而成，胎质细腻，表面光滑如玉。透气性极佳，泡茶时能充分释放茶香，茶汤口感更清爽。适合喜欢品茶原味的茶友，日常泡茶或茶席摆设都很合适。一件白陶茶壶重量约300克，拿在手中轻盈舒适。

建水紫陶：紫陶以深紫红色为主，胎体紧密，敲击时声音清脆。保温效果突出，冬天泡茶后能长时间保持温度。适合喜欢热茶或需要长时间炖煮的场景，比如煮茶或炖汤。一件紫陶茶壶重量约500克，手感厚重沉稳。