不锈钢抛光和不抛光的哪个更安全?

不锈钢抛光表面更安全，因为光滑的材质不易藏污纳垢，细菌和污垢难以附着，清洁起来更方便。不抛光表面有细微孔隙，容易积累污物，滋生细菌，增加卫生风险。

对比

抛光不锈钢：表面光滑如镜，没有任何缝隙，油污和灰尘一擦即掉。日常清洁只需湿布擦拭，3分钟就能恢复干净。长期使用也不会出现锈斑，适合厨房、医院等高卫生要求场所。材质坚硬，刮擦后也不会留下痕迹，耐用性长达10年以上。

不抛光不锈钢：表面呈现拉丝或磨砂质感，有肉眼看不见的微小凹坑。这些凹坑容易卡住食物残渣，需要用软毛刷仔细清理，耗时5分钟以上。潮湿环境易滋生细菌，2个月不清洁就可能发霉。虽然耐磨，但油污渗入后会形成顽固污渍，影响美观。