青铜和不锈钢哪个硬度高一点?

青铜硬度较低，不锈钢硬度较高。

对比

青铜：由铜和锡合金制成，硬度约在60到120布氏硬度之间。质地较软，容易加工成型，常用于制作雕塑或轴承。长期使用表面可能出现划痕或变形。

不锈钢：含铬、镍等元素，硬度可达150到200布氏硬度。表面坚硬耐磨，不易刮伤，适合制作刀具或厨具。日常使用中能保持形状稳定，不易变形。