硝酸铵固体放热还是吸热呢?

硝酸铵固体溶解时会吸收热量，表现为吸热过程。

对比

硝酸铵固体：硝酸铵固体遇水后，分子运动加快，从周围环境吸收热量，导致温度明显下降。这种特性被用于制作冰袋，紧急降温时能快速降低周围温度1到2度。

普通食盐：食盐固体溶解时会释放热量，使溶液温度略微上升。这一现象在日常生活中不明显，但通过实验可以观察到温度计读数上升约0.5度。