茶叶放冰柜还是冰箱保存?

茶叶放冰箱保存更合适，低温能减缓氧化，保持香气。但需密封防潮，避免串味。冰柜温度过低，容易让茶叶受潮变质，不如冰箱稳定。

对比

茶叶放冰箱：冰箱温度在4度左右，湿度可控，茶叶能保持新鲜。用密封罐装好，放在冷藏层，半年内香气基本不变。适合绿茶、花茶等娇嫩茶叶，喝起来口感清爽。

茶叶放冰柜：冰柜温度在零下18度，太低会让茶叶结霜，取出时温差大，容易吸潮变质。密封不严的话，还会串味，失去原味。除非长期存放，否则不推荐冰柜。