黄金鲅鱼和燕尾鲅鱼哪个贵?

时间:01-19人气:15作者:撩妹一把手

黄金鲅鱼价格更高,市场售价约每斤80元,而燕尾鲅鱼每斤约50元。

对比

黄金鲅鱼:体型较大,肉质紧实,适合清蒸或红烧。因生长周期长,捕捞量少,市场需求稳定,价格一直较高。部分高档餐厅将其作为招牌菜,进一步推高身价。

燕尾鲅鱼:体型较小,肉质细嫩,适合煎炸或做鱼丸。生长速度快,产量大,价格亲民。家庭烹饪更常见,菜市场供应充足,性价比高。

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