野生干海参保质期多少?

野生干海参保质期一般为2到3年。保存时需放在阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿环境。用密封罐或真空袋包装能延长保质期。如果海参保质期过长，颜色变黄或出现异味，说明已变质不能食用。购买时注意查看生产日期，选择新鲜的海参。

保存注意事项

野生干海参受环境影响大，温度过高容易变质。开封后最好分装保存，每次取用后立即密封。冰箱冷藏可延长1年左右，冷冻能保存3年以上。发泡后的海参需当天食用，不宜久放。定期检查保存状态，确保安全食用。