中蜂和意蜂哪个蜂蜜好些?

中蜂蜂蜜更受青睐，口感浓郁，营养价值高，适合追求天然风味的人群。意蜂蜂蜜产量大，价格亲民，适合日常食用。

对比

中蜂蜂蜜：中蜂在山区自然环境中采集花蜜，蜂蜜颜色偏深，带有独特花香味。酿造周期长，波美度较高，含水量低，保存时间长。每公斤价格约200元，适合送礼或养生。活性酶含量高，对健康有益。

意蜂蜂蜜：意蜂规模化养殖，采集效率高，蜂蜜产量大。颜色浅黄，味道清甜，适合泡水或烘焙。每公斤价格约80元，性价比高。波美度稍低，适合快速消耗。适合家庭日常使用，方便实惠。