球釜内胆和陶瓷内胆电饭煲哪个好?

球釜内胆和陶瓷内胆电饭煲各有优势，球釜内胆受热更均匀，煮出的米饭口感更Q弹；陶瓷内胆保温性好，适合炖煮，但易碎。选择时可根据需求决定，追求米饭选球釜，喜欢炖菜选陶瓷。

对比

球釜内胆：采用球形设计，加热时形成热对流，米饭受热更均匀，底部不易焦糊。内胆表面有蜂窝纹理，锁水性强，煮出的米饭颗粒分明、口感Q弹。适合喜欢硬饭或经常煮饭的家庭，使用寿命长，不易刮花，但价格较高，清洗时需注意避免碰撞。

陶瓷内胆：材质天然，保温性能好，适合长时间炖煮粥汤，食物更入味。表面光滑，不易粘锅，但质地较脆，磕碰后易开裂。适合喜欢软糯口感或常炖汤的用户，需轻拿轻放，避免硬物刮擦，价格相对亲民，但耐用性稍逊。