白朗姆属于洋酒还是白酒?朗姆酒和白兰地区别?

白朗姆属于洋酒，白酒则是中国传统蒸馏酒。两者原料、工艺和风味差异明显。朗姆酒用甘蔗糖蜜发酵蒸馏，口感甜润带焦糖味；白酒用粮食或薯类发酵，风味多样，酱香、浓香等突出。

对比

朗姆酒：产自加勒比海地区，原料为甘蔗糖蜜，酒精度38度左右。颜色从透明到深琥珀色，带有甘蔗、香草和焦糖香气。适合调制鸡尾酒，如莫吉托，或直接加冰饮用。代表品牌有哈瓦那俱乐部。

白酒：中国特产，原料多为高粱、小麦等，酒精度38到65度。分酱香、浓香、清香等类型，入口辛辣但回甘。常用于宴席搭配菜肴，如茅台、五粮液。酿造工艺复杂，需经发酵、蒸馏和陈酿多年。