秋天收麦子还是稻子啊?

秋天收麦子还是稻子，主要看种植地区和作物生长周期。北方多收麦子，南方多收稻子。

对比

麦子：北方地区在秋天收割，生长期短，耐寒性强，适合干旱气候。收割后麦粒可以直接食用或加工成面粉。一亩地能产400到500公斤麦子，适合大规模机械化作业。

稻子：南方地区秋天收割，需要大量水分，生长期长，适合温暖湿润气候。稻谷脱壳后成大米，是主食之一。一亩地能产500到600公斤稻谷，收割后需及时晾晒防霉变。