九阳料理机打葡萄汁加冰糖还是白糖?

时间:01-17人气:16作者:爱上黑夜

用九阳料理机打葡萄汁时,加冰糖比白糖更好。冰糖甜味温和,不会掩盖葡萄的天然果香,且能让汁水口感更清爽。白糖甜味较重,容易让汁水显得腻口,还可能影响颜色。

对比

冰糖:冰糖甜度较低,融化后能均匀融入葡萄汁,不会产生分层。打出的汁水颜色透亮,带有淡淡葡萄香,喝起来清爽不腻。适合喜欢原味的人群,尤其夏天冷藏后饮用更解渴。每100克葡萄加10克冰糖即可,甜度刚好。

白糖:白糖甜度高,容易让葡萄汁过甜,掩盖果香。融化速度慢,可能出现颗粒感,影响口感。打出的汁水颜色偏暗,甜味突出。每100克葡萄加5克白糖就足够,但容易喝腻,适合喜欢重甜味的人。

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