泡水柠檬青的好还是黄柠檬好?

时间:01-18人气:24作者:坠落星河

泡水用青柠檬更合适,青柠檬酸味清新,香气浓郁,泡水后味道更爽口。黄柠檬酸味较淡,香气不足,泡水后味道偏平淡。

对比

青柠檬:青柠檬果皮薄,汁水多,酸味强烈,泡水时能快速释放香气和酸味,喝起来提神醒脑。青柠檬的果肉紧实,切片后不易散开,泡水时能保持较长时间的风味。适合喜欢酸爽口感的人,夏天喝特别解渴。

黄柠檬:黄柠檬果皮厚,汁水较少,酸味温和,香气较淡,泡水后味道偏甜,不够开胃。黄柠檬的果肉较松,切片后容易散开,泡水时风味流失快。适合喜欢清淡口味的人,冬天喝比较温和。

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