白茶白毫银针老茶好还是新茶好?

白茶白毫银针新茶和老茶各有特色，选择主要看个人口味偏好。新茶口感鲜爽，带有清甜花香，适合喜欢清新滋味的人；老茶经过多年转化，汤色变深，滋味醇厚，带有药香或陈香，适合偏爱浓郁风味的人。收藏价值上，老茶更胜一筹，但新茶性价比更高。

对比

新茶：新采摘的白毫银针茶芽完整，满披白毫，冲泡后汤色浅黄明亮，香气清新，带有淡淡的花香和毫香。口感鲜爽甘甜，回快，适合夏季饮用或日常品饮。价格相对亲民，每年产量稳定，容易购买到新鲜批次。

老茶：存放3年以上的白毫银针，茶芽颜色逐渐变深，汤色呈琥珀色或橙黄色，香气转为药香、枣香或陈香。口感醇厚顺滑，滋味丰富，回甘持久。老茶数量稀少，价格较高，但收藏价值和品饮体验更佳，适合资深茶友或特殊场合。