普洱茶是生茶还是熟茶好?

时间:01-18人气:25作者:精武斗国

普洱茶没有绝对的好坏,生茶和熟茶各有特点。生茶茶性较烈,回甘明显,适合长期存放;熟茶口感醇厚,茶性温和,适合即饮。选择哪种取决于个人口味和需求。

对比

生茶:生茶采用自然发酵,茶汤呈黄绿色,香气清新,带有花果香。新茶口感苦涩,但存放多年后口感会变得醇和。生茶适合喜欢追求变化和收藏的茶友,存放10年后风味更佳。

熟茶:熟茶通过人工渥堆发酵,茶汤呈红浓色,香气陈香浓郁。口感顺滑,几乎无苦涩感,适合肠胃敏感的人群。熟茶出厂即可饮用,存放3-5年后口感更稳定,适合日常品饮。

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