时间:01-17人气:12作者:故人离
夏天没冰箱时,鸡蛋放塑料袋里比放盆子里更好。塑料袋能减少空气流通,延缓鸡蛋变质,而盆子敞口容易让细菌进入,加快腐败。
对比
塑料袋:用塑料袋装鸡蛋后扎紧口,能隔绝外界空气和细菌,减缓水分蒸发。袋内温度相对稳定,鸡蛋表面不易沾染灰尘或细菌。存放时避免挤压,可延长保鲜3-5天。适合家庭少量存放,取用方便。
盆子:盆子敞口存放,空气流通快,鸡蛋容易吸收异味,表面细菌滋生风险高。盆子材质不透气,夏天高温下鸡蛋易变质,可能1-2天就出现问题。需要经常清洗盆子,但效果不如塑料袋实用。
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