西门子冰箱零度保鲜好还是没有保鲜好?

西门子冰箱零度保鲜更好，能延长食物保鲜期3-5天，保持口感和营养。普通保鲜温度较高，容易让食物变质或脱水。

对比

零度保鲜：温度控制在0℃左右，抑制细菌生长但不完全冻结，适合存放肉类、海鲜和蔬菜。食物水分流失少，肉质鲜嫩，蔬菜脆爽，存放时间比普通保鲜多2天以上。

普通保鲜：温度在4℃左右，适合短期存放水果和饮品。但肉类容易变干，蔬菜会蔫掉，存放时间一般不超过3天，不适合需要长期保存的食材。