熟茶和生茶哪个更伤胃,普洱生茶和熟茶哪个养胃?

普洱熟茶更养胃，生茶相对更刺激胃。熟茶经过渥堆发酵，茶性温和，对胃的刺激小；生茶未发酵，茶性较寒凉，空腹饮用可能引起胃部不适。长期饮用熟茶有助于保护胃黏膜，而生茶需适量饮用，避免伤胃。

对比

普洱生茶：生茶未经发酵，保留了较多茶多酚和咖啡碱，口感清爽但寒性较强。饮用后可能加速胃酸分泌，空腹时容易导致胃部灼热或不适。适合体质偏热、消化能力强的人群，但胃寒或胃溃疡者需谨慎饮用。

普洱熟茶：熟茶经过人工渥堆发酵，茶多酚转化为更温和的物质，茶性温润。茶汤醇厚，对胃黏膜刺激小，长期饮用可形成保护层。适合胃寒、消化不良或中老年人，尤其适合冬季暖胃，但过量饮用可能导致上火。