奶酪和牛奶哪个好吃测评?

奶酪和牛奶各有风味，奶酪口感浓郁醇厚，适合直接食用或搭配面包；牛奶则清爽顺滑，适合饮用或制作甜品。个人喜好不同，选择也不同。

对比

奶酪：奶酪经过发酵浓缩，蛋白质和脂肪含量更高，质地较硬或软绵，味道偏咸香。一小块奶酪就能提供丰富营养，适合早餐配餐或零食。保存时间较长，开封后需密封冷藏。

牛奶：牛奶水分含量高，口感清淡，带有自然的乳香味。富含钙和维生素，适合日常饮用，尤其适合儿童和老人。开封后需尽快喝完，常温保存时间短。