趵突泉36度和38度哪个好?

38度的趵突泉更好，水温更高，泡茶时能更好地激发茶香，口感更醇厚。

对比

38度趵突泉：水温接近人体体温，入口温润不刺激，适合直接饮用或冲泡绿茶。泉水矿物质含量丰富，泡茶后茶汤清澈，香气持久。冬季饮用时能快速暖身，夏季则能解腻消暑。

36度趵突泉：水温略低，饮用时需稍作加热，更适合冲泡红茶或普洱茶。泉水口感柔和，矿物质含量适中，长期饮用有助于调节身体机能。但泡茶时茶香释放较慢，适合喜欢清淡口感的人群。