电磁炉和电陶炉哪种更适合家用?

时间:01-20人气:29作者:我是绿柠檬

电磁炉更适合家用,因为它加热速度快、节能省电,且清洁方便。

对比

电磁炉:利用电磁感应直接加热锅具,热效率高,1分钟就能将水烧开,耗电量比传统燃气灶低30%。炉面光滑,一擦即净,适合快节奏家庭。但只能用含铁质锅具,不锈钢锅、铁锅都能用,铝锅、铜锅不行。

电陶炉:通过红外线加热炉盘,升温稍慢,3分钟才能热透锅底,但能兼容任何材质锅具,玻璃锅、陶瓷锅都能用。炉面有余温,需等冷却后再擦,适合喜欢慢炖或锅具多样的家庭。

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