塑料与瓷碗哪个导热快一点?

时间:01-20人气:22作者:唐尸三摆手

塑料碗导热慢,瓷碗导热快。

对比

塑料碗:塑料是热的不良导体,摸起来不烫手。装热汤时,碗体温度上升慢,需要5分钟以上才会变热。适合盛放温度较高的食物,不容易烫手,但散热也慢,食物冷却时间长。

瓷碗:瓷的导热性比塑料好,装热汤时碗壁很快变热,1-2分钟就能感到烫手。散热快,食物冷却时间短,但盛热汤时需小心,容易烫手。适合快速降温的食物或冷饮。

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