煮熟的粽子在冰箱里冷藏还是冷冻好?

煮熟的粽子在冰箱里冷冻保存更好。冷冻可以延长保质期到2-3个月，保持粽子原有的口感和风味。冷藏虽然方便，但只能存放3-5天，容易变干或变味。

对比

冷冻保存：将粽子用保鲜袋密封后放入冷冻室，能锁住水分，防止细菌滋生。取出后彻底加热，粽子依然软糯。适合长期存放，比如提前准备节日食品。

冷藏保存：粽子直接放入冷藏室，取用方便，但存放时间短。水分容易蒸发，导致粽子变硬。适合短期食用，比如当天或隔天吃完的情况。