咖啡机用自来水还是开水加热?

用自来水加热更方便，直接接水就能煮咖啡，省时省力。开水加热需要先烧水，步骤多，容易耽误时间。自来水经过过滤也能保证口感，适合日常使用。

对比

自来水加热：直接从水龙头接水，操作简单，1分钟就能完成。机器内部有滤芯，能去除杂质，水质干净。适合忙碌的早晨，不用提前准备。缺点是部分地区水质硬，容易结水垢，需要定期清洗。

开水加热：需要先烧水，再倒入咖啡机，多一道工序。水温稳定，煮出的咖啡味道更均匀。适合对水质要求高的人，比如用纯净水或矿泉水。缺点是费时，烧水、倒水至少需要5分钟，不适合赶时间。