北极虾和海虾哪个营养价值高?

北极虾和海虾的营养价值各有优势。北极虾富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，钙含量较高；海虾则锌和硒元素更丰富，适合需要增强免疫力的人群。选择可根据个人需求决定。

对比

北极虾：每100克含蛋白质约20克，钙含量超过150毫克，Omega-3脂肪酸约0.5克。肉质细嫩，适合老人和儿童食用。脂肪含量低，热量控制在80千卡左右，适合减肥人群。捕捞自深海，污染风险小。

海虾：每100克含锌约2毫克，硒含量达30微克，蛋白质含量略低但更易吸收。肉质紧实，适合健身人群增肌。胆固醇含量较高，约200毫克，心血管疾病患者需适量食用。生长周期短，市场供应量大，价格更实惠。