厨房下水堵了用苏打还是碱?

厨房下水堵了用小苏打更合适，因为小苏打温和不伤管道，还能中和油脂，配合白醋产生气泡疏通效果好。

对比

小苏打：小苏打是食品级材料，安全不腐蚀金属和塑料管道。使用时倒半杯进下水道，再倒半杯白醋，静置30分钟后用热水冲洗。能分解油脂和食物残渣，适合日常轻度堵塞。每月用一次可预防堵塞，成本约2元。

火碱：火碱腐蚀性强，能快速溶解堵塞物，但会腐蚀管道接口，尤其老化的PVC管。使用时需戴手套，溶解后需大量冲洗，否则残留物会损坏管道。价格便宜，但操作风险高，不适合家庭日常使用。