鸡蛋放在冰箱上层还是下层保存?

鸡蛋应放在冰箱冷藏室的下层保存，这样温度更稳定，不易变质。

对比

冰箱上层：温度波动较大，开门时容易受室温影响，鸡蛋可能加速变质。上层空间较开放，容易碰撞破裂，保存时间较短，一般不超过10天。

冰箱下层：温度恒定在2-6摄氏度，适合长期保存。抽屉设计减少震动，鸡蛋不易破损。湿度较高，蛋壳保持湿润，能存放20天左右，新鲜度更好。