时间:01-18人气:23作者:仗剑倚青天
白兰地和伏特加的度数都比较高,但伏特加的度数普遍更高。白兰地一般在40度左右,而伏特加通常在40度到50度之间,有些甚至达到60度以上。
对比
白兰地:由水果发酵蒸馏而成,度数一般在40度上下,口感醇厚,带有果香和橡木桶的香气。适合慢慢品味,常作为餐后酒。常见品牌如马爹利、轩尼诗,度数相对稳定。
伏特加:以谷物或土豆为原料,经过多次蒸馏提纯,度数可达40至60度,甚至更高。口感纯净,几乎无杂味,常用于调制鸡尾酒。代表品牌如绝对、斯米诺,度数选择更多样。
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