牛蛙野生还是养殖?

牛蛙既有野生也有养殖的，养殖牛蛙更常见，主要因为生长快、产量高。野生牛蛙数量少，生长环境不确定。

对比

野生牛蛙：生活在自然水域，食物来源多样，生长周期长，肉质紧实但产量低。捕捞难度大，受季节影响明显，价格较高。

养殖牛蛙：在人工池塘或养殖场长大，饲料统一管理，生长周期短，约4-6个月即可上市。产量稳定，价格实惠，但肉质稍松散。