吐司放冰箱还是常温保存?

吐司放冰箱保存容易变干变硬，常温保存能保持松软口感，建议2天内吃完。

对比

冰箱保存：低温会让吐司水分流失，口感变硬，表面出现霉点。冷藏3天后吐司失去弹性，加热后也无法恢复松软。适合潮湿地区或需要长期保存的情况，但最好用保鲜袋密封。

常温保存：室温下吐司能保持柔软，外皮微脆。放在阴凉干燥处，用保鲜袋或锡纸包好，可存放2天。超过时间容易发霉，夏季高温需缩短保存时间。适合当天食用或短期保存，风味最佳。