煤气灶额定热负荷4.2和5.0哪个好?

家用煤气灶选择4.2千瓦或5.0千瓦，取决于烹饪需求。4.2千瓦适合日常炒菜、煮汤，火力适中省气；5.0千瓦火力更强，适合爆炒、快速煮沸，但耗气稍多。

对比

4.2千瓦煤气灶：适合家庭日常使用，煎炒炖煮火力刚好，省气又耐用。小火慢炖时火力稳定，不会糊锅，适合3-4人家庭。价格实惠，维修成本低，但爆炒时火力稍弱，需多等几分钟。

5.0千瓦煤气灶：火力猛，爆炒时油烟少，煮水速度快，适合喜欢大火快炒的家庭。6人以上聚餐时能同时应对多个锅具，但耗气量增加15左右，小火控制稍难，新手可能掌握不好。