养殖山羊和草羊哪个好?

养殖山羊和草羊各有优势，选择哪种取决于用途。山羊适应力强，适合山区放养，产奶量高，肉质紧实；草羊生长快，适合平原圈养，产肉量多，成本较低。

对比

养殖山羊：山羊能在陡峭山坡行走，吃矮草树叶，耐粗饲，管理简单。一只母羊年产奶200公斤，可做奶酪或直接饮用。羊皮可制衣，绒毛能纺织。缺点是性格活泼，易跳栏逃跑，需要加固围栏。

草羊：草羊吃鲜嫩牧草，每天需5公斤草料，圈养增重快，4个月可出栏。肉质细嫩，适合烧烤涮锅。缺点是易患寄生虫病，需定期驱虫，且草料成本高，占养殖总花费6成。