白酒浓香型和酱香型哪个贵?

酱香型白酒价格普遍高于浓香型，主要因酿造工艺复杂、生产周期长、储存成本高。

对比

酱香型：采用坤沙工艺，原料需经9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，周期长达1年，窖藏至少3年才能勾调。生产成本高，原料出酒率仅20%左右，稀缺性强，高端品牌如茅台价格常达数千元。

浓香型：工艺相对简单，发酵期2-3个月，窖藏1-3年即可勾调。原料出酒率约30%-40%，产量大，品牌如五粮液价格多在千元以下，性价比更高。