时间:01-20人气:19作者:星空摘月
红黄车厘子和黑的车厘子各有特色,选择主要看个人喜好。红黄车厘子口感甜脆,果肉硬实,适合直接吃;黑的车厘子味道浓郁,果肉更软,适合做甜点或酿酒。颜色深的黑车厘子花青素含量高,红黄车厘子则维生素更丰富。
对比
红黄车厘子:颜色鲜艳,甜度较高,果肉紧实,吃起来爽脆多汁。价格相对便宜,容易买到,适合日常零食或水果拼盘。维生素C含量丰富,每100克约含10毫克,有助于增强免疫力。
黑车厘子:颜色深紫近黑,味道偏甜带点微酸,果肉柔软多汁。花青素含量是红黄车厘子的2倍,每100克约含200毫克,抗氧化效果更好。价格稍高,适合追求健康或喜欢浓郁口感的人。
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