不锈钢锅买304还是316的好?

304不锈钢锅适合日常家用，性价比高，耐腐蚀性较好；316不锈钢锅含钼元素，抗腐蚀能力更强，适合长期接触酸性食物或沿海地区使用。

对比

304不锈钢锅：含铬18%以上，镍8%左右，价格适中，耐一般酸碱腐蚀，适合炒菜、煮汤等日常烹饪。清洁方便，不易生锈，但长期接触盐分或醋类食物可能出现轻微斑点。

316不锈钢锅：添加2%钼元素，抗氯离子腐蚀能力提升，适合海鲜、番茄等酸性食物烹饪。价格较高，耐用性更强，沿海潮湿地区使用不易出现锈迹，适合追求长期品质的家庭。