泸州老窖头曲与全兴大曲哪个好?

泸州老窖头曲和全兴大曲都是四川名酒，风味各有特色。泸州老窖头曲香气浓郁，入口绵甜，适合喜欢醇厚口感的人；全兴大曲则清爽甘冽，回味悠长，更适合偏爱清新风格的人。选择主要看个人口味偏好。

对比

泸州老窖头曲：这款酒采用传统工艺酿造，窖香突出，入口后酒体饱满，带有明显的粮食香和窖泥香。酒精度数在52度左右，适合慢慢品味。它的回味较长，余味带有微甜，适合搭配红烧肉等油腻菜肴，解腻又增香。价格适中，性价比高，是家庭聚餐的常见选择。

全兴大曲：全兴大曲以清雅见长，香气清新，入口顺滑，几乎没有辛辣感。酒体偏淡，适合不喜欢浓烈口感的人。它的回味干净，带有淡淡的果香，适合搭配清淡的菜肴如清蒸鱼。价格略高于泸州老窖头曲，但品质稳定，适合追求细腻口感的人。