浓香型还是酱香型适合收藏?

酱香型白酒更适合长期收藏，其工艺复杂，陈放后口感更醇厚，升值空间较大。

对比

浓香型：采用续糟配料、固态发酵，酒体浓郁，果香突出。存放3-5年后香气会更柔和，但超过10年可能风味变淡，适合短期存放或饮用。价格亲民，适合日常品鉴。

酱香型：高温制曲、九次蒸煮，酒体微黄，酱香突出。存放10年以上，香气更协调，口感细腻，升值明显。茅台、郎酒等品牌收藏价值高，适合长期投资，但价格较高，需注意存储条件。