西门子混冷和零度保鲜哪个好?

西门子混冷和零度保鲜各有优势。混冷技术通过独立制冷系统，避免串味，保鲜效果更好；零度保鲜则精准控制温度在0°C左右，延长食材保质期。选择需根据需求：注重食材原味选混冷，希望延长保鲜期选零度保鲜。

对比

西门子混冷：采用冷藏室直冷、冷冻室风冷的双系统设计，冷藏室湿度更高，蔬菜水果不易脱水，冷冻室不结霜，省去手动除霜麻烦。适合存放多种食材，避免串味，但价格较高，适合对食材口感要求高的家庭。

零度保鲜：通过微环境控制，将温度稳定在0°C左右，湿度保持在90%以上，让食材进入“休眠”状态，肉类可保鲜15天，果蔬保持脆嫩。适合囤货需求大的家庭，但需定期清理冷凝水，且对冰箱密封性要求高。