草莓晚上常温还是冷藏?

草莓晚上最好放冷藏，能保持新鲜度和口感。常温存放容易变质，冷藏可以延长保存时间。

对比

常温存放：草莓放在室温下，表面水分会快速蒸发，果肉变软，容易滋生细菌。一晚上后，草莓可能出现发黏、发霉的情况，口感变差，营养也会流失。如果温度较高，变质速度会更快。

冷藏存放：冰箱低温环境能减缓草莓的新陈代谢，保持果肉紧实和甜度。用保鲜盒或纸巾包裹后冷藏，可以防止水分流失和串味。这样存放一晚，草莓依然新鲜，适合第二天直接食用或制作甜品。