碧螺春茶是红茶还是绿茶好?

碧螺春茶属于绿茶，不是红茶。它采用绿茶的制作工艺，经过杀青、揉捻、干燥等步骤，保留了茶叶的天然绿色和鲜爽口感。

对比

碧螺春：碧螺春产自江苏太湖，外形卷曲如螺，色泽翠绿。冲泡后汤色清亮，带有花果香气，口感鲜爽回甘。采摘时间在春季，每年产量约500吨，属于高档绿茶。

红茶：红茶经过完全发酵，茶叶呈红褐色，汤色红艳。口感醇厚，带有甜香或蜜香。代表茶类有祁门红茶、正山小种等，适合搭配牛奶或糖饮用，适合秋冬季节暖胃。