西湖龙井雨前好还是明前好西湖龙井的泡茶步骤?

西湖龙井明前茶比雨前茶更珍贵，芽叶更细嫩，香气更清高。泡茶步骤包括：温杯投茶、高冲注水、静置出汤、分品茶汤。

对比

明前龙井：采摘于清明前，芽叶初展，一芽一叶为主，色泽嫩绿带黄，冲泡后汤色明亮，豆香明显，滋味鲜爽回甘。产量稀少，价格较高，适合追求鲜爽口感的人。

雨前龙井：采摘于谷雨前，芽叶稍大，一芽二叶较多，色泽深绿，香气沉稳，滋味醇厚，耐泡度略高。产量更大，价格亲民，适合日常饮用。